Рубрика: Без рубрики

З -> Зародыши пшеницы (масло) Род пшеницы (triticum) объединяет сотни культивируемых сортов и около 20 дикорастущих видов. Пшеница — травянистое однолетнее растение с ланцетовидными листьями, соцветия представляют собой колос. Родиной пшеницы считается Месопотамия, там же зародились традиции культивирования этого злака. В настоящее […]

C -> CO2-экстракты СО2-экстракты — новый вид экстрагирования активных ингредиентов из растительного сырья. Процесс экстракции происходит при высоком давлении (79 атмосфер) в среде углекислого газа. Углекислый газ — крайне инертная молекула. В отличие от кислорода (или просто воздуха), углекислый газ не способен […]

В -> Витамин F Витамин F — это комплекс полиненасыщенных жирных кислот, состоящий главным образом линолевую и гамма-линоленовую. Роль этих жирных кислот в жизнедеятельности организма человека была изучена в начале ХХ века. Тогда же и появилось название «витамин F» (от англ. «fat» […]

А -> Анис Анис (Pimpinella anisum) — однолетнее растение семейства зонтичных. Интересно, что родина аниса до сих пор не установлена, но большинство ученых сходится во мнении, что это Малая Азия или Египет. В настоящее время анис не встречается в диком виде, зато […]

К -> Кунжутное масло Род кунжут (Pedaliaceae) — травянистое растения, высотой до 90 см. Листья и стебли покрыты волосками, которые выделяют слизь. Плод — коробочка, часто с различными выростами — приспособлениями для распространения животными. Кунжут объединяет несколько десятков видов , которые произрастают […]